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TECTUREに登録されたレストランをご紹介します。国内外の建築家・設計士が意匠を凝らしたさまざまなデザイン・スタイルのレストランを登録しています。新築・リノベーションなどの工事種別、木造・RC造などの構造、TECTUREでは様々な軸から検索することが可能です。

レストラン

PRIME GALLERY　～プライムギャラリー～
地元愛とクラフト感に溢れたカジュアル＋アートな食空間

墨田区のクラフトビールメーカー「ヴィルゴビール」の飲食第一号店舗。
地元ゆかりの画家の名を冠した銘柄『北斎麦酒』を中心に
様々な自社製ビールと多彩な料理を堪能できるお店として、
錦糸町駅南口広場前の新築ビルに出店する案件。

施主からひしひしと伝わる地元への愛を店づくりの根幹にしようと
「すみだから世界へ発信する地元愛に溢れた麦酒と食空間の構築」をテーマに、
デザインコンセプト『プライムギャラリー(初めての画廊／大切な仲間、集いの場)』を掲げました。

内装全般には木やモルタル等のクラフト感のある素材を多用。
一方で店の中央で緩やかに弧を描くカウンターとその上部の下がり壁を
画家の代名詞“ベロ藍”色の左官によって大胆に仕上ました。
シンプルなホール席と一点豪華的なベロ藍カウンターとのコントラストは、
画家のストイックな暮らしぶりと作品が持つ圧倒的な存在感との対比であり、
更にはビールづくりに懸ける施主のこだわりと
生み出されるビールの華やかなうまさとのそれにも通じています。

厨房内に置かれた２基の大きなビールタンクもアイキャッチポイントの一つであり、
地元民に愛される食空間ギャラリーの顔として店の内外にその輝きを放っています。

北斎麦酒醸造所

登録されている商品

BB-1333 ベスト石目調

BB1552

北斎麦酒醸造所

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BB-1333 ベスト 石目調

BB1552

BB-1333 ベスト石目調