DAIKAN

徳山弘基

TECTUREに登録されたレストランをご紹介します。国内外の建築家・設計士が意匠を凝らしたさまざまなデザイン・スタイルのレストランを登録しています。新築・リノベーションなどの工事種別、木造・RC造などの構造、TECTUREでは様々な軸から検索することが可能です。

レストラン

東京スター銀行本店 食堂 | Star Café
TOKYO STAR BANK HEADQUARTER CANTEEN

銀行のカフェテリアスペースの部分改修

カフェテリアにキッチンを新設し、日中には温かいランチを、それ以外の時間帯にはカフェとして気軽に利用できる空間を提供。
さらに夜間には懇親会などの交流の場としても活用できるようにし、
行員のモチベーション向上や社内コミュニケーションの活性化を図る場としての役割を持たせた。

銀行という信頼性や堅牢性が重視されるコンサバティブな環境において、食事や休息の場はカジュアル過ぎず丁寧に仕上げられた空間としたい。
それらがもたらす落ち着きやそこから受ける印象が働く人の感性を育み、 日常のより良いサービスの提供に繋がるのではないか。

窓面のある部屋の一部にキッチンを増設するため、改修前に比べて外光が遮られることなる。
また法的な制限により天井面の改修が厳しかったことから、利用者の目線をカウンターに向けることを考えた。
淡く上品な色合いのガラスをまとうカウンターは、自然と外堀通り沿いの明るいカフェテリアスペースに導かれるような意匠とした。

東京スター銀行本店 食堂 | Star Café

東京スター銀行本店食堂 | Star Café