弊社が１店舗目から設計を担当しているフルーツ大福のお店「果実ノ華」の5店舗目の計画である。 計画場所は兵庫県加古川市にあるショッピングモール アリオ加古川の2面に大きく開いた角の区画である。 私たちは果実ノ華のコンセプトである和菓子の技術で食べ頃のフルーツの時間を閉じ込めた果実ノ華のフルーツ大福の世界観を、 時間が止まったような静的な空間に整然と並ぶアート作品のようにフルーツ大福を扱うことを実現するためにL型のカウンターを二方向に向けて配置し、 その世界観を多くの人々に見ていただけるよう計画した。 和の要素を背景とし、そこに浮かび上がるシームレスなカウンター。 その上に鎮座する透明のアクリルキューブが色鮮やかなフルーツの断面を際立たせる。