広島市中区白島「ＨＡＫＵＳＨＩＭＡ_Ｒ」。 古民家フレンチレストラン「桜下亭」から派生した焙煎コーヒーとスイーツの店。 店名の「Ｒ」モチーフの白を基調としたファサード 。 店内は、単に明るいだけではなく、「桜下亭」の古民家要素を取り入れ、商品陳列棚やテーブルを製作。キャッチーでモダンなパッケージが、クラシックな印象の棚に並び、「ＨＡＫＵＳＨＩＭＡ_Ｒ」の個性となりました。