




PROJECT MEMBER
高知県香美市の物部川河岸に建つクラフトビールのブルワリー 。 山間部の河岸という立地を活かすため、ブルワリー 内部には大きな開口部を通して周辺の山並みの風景が取り込まれる。ブルワリー スタッフには自然豊かな環境の中、開放的な気分でビール生産に従事してほしい。 ブルワリー には小規模なタップスタンドを併設し、建物周囲のガーデンでは物部川を眺めながら、出来立てのクラフトビールを楽しむことができる。




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高知県香美市の物部川河岸に建つクラフトビールのブルワリー 。 山間部の河岸という立地を活かすため、ブルワリー 内部には大きな開口部を通して周辺の山並みの風景が取り込まれる。ブルワリー スタッフには自然豊かな環境の中、開放的な気分でビール生産に従事してほしい。 ブルワリー には小規模なタップスタンドを併設し、建物周囲のガーデンでは物部川を眺めながら、出来立てのクラフトビールを楽しむことができる。
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