立喰鮨かきだ

国籍・年齢問わず数えきれない人々が行き交い、 新しいカルチャー、食・ファッション・音楽、様々な情報が日々流れ続ける、東京・渋谷。 その街の中に立つ商業施設の一角、細長く横に伸びた壁面に そんな渋谷の情景を降り注ぐ滝に例え、ピタリと時が止まり、流れていた水が煌めく、刹那の瞬間を描いた。 明治時代に来日したお雇い外国人が”ジャパン・ブルー”と称したと言われる、 深い海のような藍色が眼下に広がり、竈のように立ち上がったボリュームに突き刺さったような木の天板。 江戸時代にカジュアルな食べ物として、屋台で提供された事から始まると言われる鮨。 喧騒を掻き分け、多様な目的を持った人々が集い、そしてまたこの場所から新たな渦が生まれることだろう。