焼売をメインとした居酒屋である焼売のジョー千葉店 多店舗展開されておりベースのマテリアルがある中で、質感やシズル感、雰囲気の演出をその土地からインスピレーションを受けながら、少しずつ変化させデザイン構成を行なっている。 焼売の肉汁と匂いを光沢のある少し色気のある照明でシズル感やワクワク感を演出し、既存躯体の質感と木目の化粧板や無垢材、椅子の張地のMIX柄を掛け合わせ店内に動きを出している。 キュッとした細長の店内の狭さを感じさせないように、天井の高さを生かし躯体仕上げに。 シンプルだけど雰囲気抜群。 どうぞこの空間で焼売とお酒を味わって欲しい。