いいづなコネクトEAST 泉が丘喫茶室

いいづなコネクトEASTは2018年に三水第二小学校が廃校し、その利活用として2020年に「いいづなコネクトEAST」として生まれ変わったまちに開かれた複合施設です。元小学校内の元教室をカフェにする計画です。学校建築がもつ中廊下形式の建築的特徴をアップデートするため、廊下側からグラウンド側への新しい人の流れが生まれるように計画しています。オープン後の発展性を踏まえた家具デザインや、建築の外（グラウンド側）に内部の活動をあふれさせることも合わせて提案しています。 飯綱町の特産であるりんごや季節の食材を使った絶品タルトを販売されています。