鹿児島市加治屋町に計画したコーヒーショップである。 店名の「PLAIN」が示すように、本計画では建築が過度に主張するのではなく、素材そのものの質感や、人の営みが自然と引き立つ空間を目指した。 内装は塗装や合板といった身近な素材を用いながら、それぞれの素材が持つ表情を素直に生かしている。天井と壁は曲面によって一体につなぎ、境界を曖昧にすることで、空間全体をまとめた。この曲面は既製品では実現できず、曲率を検討し、原寸図を重ねながら一点ずつ製作している。