フカケン

オランダのワインレッドの色合いのレンガです。日本では製造していない赤みが深いレンガです。



TECTUREに登録されたレストランをご紹介します。国内外の建築家・設計士が意匠を凝らしたさまざまなデザイン・スタイルのレストランを登録しています。新築・リノベーションなどの工事種別、木造・RC造などの構造、TECTUREでは様々な軸から検索することが可能です。

レストラン

東京都港区西麻布にあるテナントビルに入るステーキレストランの内装デザイン。お店の特徴は薪の火でステーキを焼くことであったため、厨房全体をレンガ造りの窯のように見立て、開口部から薪火や調理風景が見え隠れするデザインを提案した。窯のある工場のようなラフな雰囲気にするために、レンガは粗く表情豊かなオランダ産のレンガを採用。ホール部分もそれに合わせるように、既存コンクリート打ち放しをそのまま現したり、裸電球のペンダントライトを採用している。

FORNO

登録されている商品

オランダレンガ