小さいころの夢のひとつであった 「コーヒー屋のおじさん」 料理好きなスタッフがつくる 「おばんざい」 築120年以上の古民家を改修し アトリエにカフェを併設した新たな職場です あまり手を加えず 自分たちの「想い」を 時間とともに創りあげていく空間を目指しました